Nuorempi lapsi on flunssassa, joten vietämme lasten kanssa saikkupäivää sisällä. Vanhempi meinaa hyppiä seinille kun on tottunut ulkoilemaan kaksi kertaa päivässä. Tänään purimme energiaa leipomalla.

Teimme pieneen 15 cm kakkuvuokaan kahden munan kakkupohjan. Väliin keitettiin mustikkahilloa pakastemustikoista ja sen seurana oli mariannerahkaa vaniljakreemijauheella vahvistettuna. Kakun koristelun hoiti 2,5-vuotias itse.

En jaksanut alkaa tekemään sokerimassaa, eikä kotoa löytynyt vaahtokarkkeja. Kaapissa oli kuitenkin purkillinen Marshmallow Fluffia, jota ostin Stockmannilta jokin aika sitten. Tein siitä vaahtokarkkimassaa. Massa onnistui aika hyvin ja plussaa oli se, ettei tarvinnut polttaa sormiaan sulassa, kuumassa vaahtokarkkimössössä.

Vaahtokarkkimassa kaulittiin ja pikkuneiti sai hoitaa maalaamisen.

 Tässä vielä lähikuva maalaamisesta.

Tuon vaahtokarkkimassalevyn kanssa meinasi tulla ongelmia, kun se ei irronut pehmeänä (tietenkään) paperista. Laitoin sen hetkeksi pakastimeen, jonka jälkeen sen sai irrotettua kokonaisena.

Tässä vielä valmis kakku. Pursotukset on tehty Flora vispillä ja värjätty karkkivärillä.